BATATA YACON – Dicas
BATATA YACON A batata yacon é o nome do tubérculo proveniente da planta yacon (Smallanthus sonchifolius), típica da região da Cordilheira dos Andes e consumida há milhares de anos pelos Incas. Atualmente ela é cultivada em diversas regiões, inclusive no interior do estado de São Paulo e até mesmo em alguns países da Europa. Ela […]