Dieta “Low Carb”: Para Quem é Recomendado?

A dieta “low carb”tem sido uma estratégia para perda de peso desde 1860 e começou a ser mais utilizada a partir de 1972. A fundamentação da “low carb” se baseia em reduzir diariamente a ingestão de carboidratos em valores que podem variar de menos que 10 % até 44% de carboidrato em relação com a ingestão de calorias diária, sendo classificada de acordo com o percentual de carboidrato…

Dieta “low carb” e dieta cetogênica – qual o impacto na Natação?

Uma dieta cetogênica é uma dieta pobre em carboidratos. A dieta low carb é uma estratégia no plano nutricional baseada no consumo de alimentos com percentual de carboidratos reduzidos.