Guia de Nutrição para MMA, Lutas e Esportes de Combate
por Julia Vasconcellos, Ingrid Zoppi, Viviane Nascimento e Nathalia Perez, nutricionistas
Alimentar-se bem é fundamental para um bom rendimento nos treinos e nas competições. Por isso, o acompanhamento com um nutricionista é essencial para melhorar a performance física do atleta praticante de esportes de combate, auxiliando-o na redução do risco de lesões, promovendo uma melhor recuperação muscular, preservando a massa muscular e óssea e mantendo a composição corporal ideal.

Confira algumas dicas da nossa equipe de nutrição para os atletas de MMA, Lutas e outros Esportes de Combate.
Ter uma boa hidratação. Manter sempre um bom nível de hidratação no dia a dia é um dos aliados da boa performance. A cor e o volume da urina ajudam a monitorar, quanto mais clara e inodora, melhor.
Dica: leve sempre uma garrafinha com você para onde você for. Desta forma, você lembrará de se hidratar sempre!
Fazer uso de isotônico. São aliados na hidratação durante a prática do esporte e também repõem os eletrólitos, como por exemplo o sódio que são perdidos no suor. A quantidade da bebida deve ser suficiente para repor as perdas pelo suor e oferecer os nutrientes necessários.
Dicas de marca: Jungle ou Exceed.
Investir nos carboidratos. O glicogênio muscular é a grande reserva de energia para recorrer durante o treino. Quando há uma redução dessa reserva, a capacidade do atleta em realizar movimentos de alta intensidade é reduzida. Por isso, a ingestão de carboidratos é a principal estratégia para oferecer energia ao atleta. O consumo de diferentes fontes é fundamental antes, durante e após os treinos.
DICAS DE PRÉ-TREINO
2 h antes: pão de forma + geléia 100% fruta + pasta de amendoim/castanha.
1h-40min antes: banana + mel + aveia
20 min antes: suco de uva integral ou maltodextrina ou dextrose ou palatinose 30 g em 500 ml água gelada.
Não esquecer de consumir proteína. As proteínas são importantes na construção de massa muscular, na recuperação e reparação dos tecidos após os treinos. Por isso, é essencial que alimentos fonte de proteínas, como carnes, leites e derivados, ovos, feijões etc façam parte do dia a dia do atleta.
DICAS DE PÓS-TREINO
Sempre ter uma combinação de carboidratos com proteína (pode ser ovo ou whey ou proteína vegana).
Opção 1: iogurte desnatado + whey protein ou proteína vegetal + fruta
Opção 2: tapioca + ovos mexidos + espinafre
Opção 3: pão de forma + homus + abacate
OBS: Intra-treino: isotónico (principalmente em dias quentes) ou gel de carboidrato.
DURANTE AS VIAGENS: Caprichar na ingestão de líquidos (a perda de fluidos geralmente é mais alta e imperceptível durante a viagem). Viagens de avião expõe o atleta a um ambiente seco, que provoca uma desidratação. O ideal é sempre carregar uma garrafinha de água;
– É fácil consumir lanches altamente energéticos e gordurosos, são as opções mais encontradas para vender em aeroportos, rodoviárias, lanchonetes e estações. O ideal é se programar para levar seu próprio suprimento. Atrasos, trânsitos e imprevistos sempre acontecem, então se programe para levar extra!
– Sugestões de lanches para levar em viagens: barra de cereais, barras proteicas, biscoitos frutas secas, castanhas (tudo em pacote fechado).
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